Les Elégantes dans le Guide Hachette des Rosés 2016-2017
Établie dans le site classé de la montagne Sainte-Victoire, cette cave coopérative exploite le fruit de 720ha de vignes implantées sur la face sud de ce mont si cher à Cezanne. Cet assemblage à parts quasi-égales de grenache et de syrah, avec 4% de cinsault, donne un rosé clair et lumineux, ouvert sur les fruits […]
