Palaeos / 1924
Robe intense aux arômes puissants et complexes dominés par la Syrah, donnant en bouche des saveurs de chocolat, café torrefié, et épicées. Structure tannique et complexe. Bouche équilibrée avec des notes de mûre et de violette.
Robe intense aux arômes puissants et complexes dominés par la Syrah, donnant en bouche des saveurs de chocolat, café torrefié, et épicées. Structure tannique et complexe. Bouche équilibrée avec des notes de mûre et de violette.
Cette cuvée exprime toute la complexité des cépages syrah, grenache et cabernet sauvignon cultivés sur sol argilo-calcaire. Rouge grenat intense, avec un nez de petits fruits noirs et une bouche complexe, équilibrée et persistante.
Avec une couleur intense, un nez dominé par des notes de fruits rouges, la bouche rappelle la groseille et le cassis avec des tanins déjà fondus qui donnent une bonne persistance.